O Google divulgou os termos mais pesquisados no Brasil em 2025 por meio da plataforma Year in Search, incluindo um ranking específico de receitas que se destacaram ao longo do ano. Na categoria gastronômica, receitas que se tornaram virais nas redes sociais e preparos com a popular fritadeira elétrica dominaram o interesse dos usuários ao longo do ano.
Tops da culinária nas buscas
No topo do ranking de receitas mais buscadas no país está o “Morango do amor”, doce que viralizou nas redes sociais e virou tendência entre confeiteiros e curiosos, seguido pelo “Biscoito do Round 6”, inspirado na popular série sul-coreana. Ainda no ranking aparecem preparos tradicionais como ovo de Páscoa caseiro ao lado de várias receitas executadas na air fryer, eletrodoméstico que segue forte na cozinha dos brasileiros.
O top 10 completo das receitas mais procuradas no Brasil em 2025 foi:
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Morango do amor
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Biscoito do Round 6
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Ovo de Páscoa caseiro
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Batata frita na air fryer
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Pudim na air fryer
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Batata-doce na air fryer
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Bolo na air fryer
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Uva do amor
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Pastel na air fryer
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Peixe na air fryer
Viralização e tendências na cozinha
Especialistas em gastronomia e cultura digital observam que a popularidade desses termos reflete tendências alimentares impulsionadas por plataformas como TikTok, Instagram e vídeos de culinária, onde receitas visuais e fáceis de replicar ganham grande alcance. O morango do amor, por exemplo, se espalhou rapidamente pelas redes e até impactou pedidos em aplicativos de delivery, chegando a registrar crescimento de mais de 2.300% de um mês a outro em plataformas como o iFood.
Por outro lado, o forte desempenho de receitas na air fryer confirma a consolidação desse aparelho como item quase onipresente nas cozinhas brasileiras — sobretudo pela versatilidade e praticidade que oferece em pratos doces e salgados.
O que a lista revela
O ranking de receitas mais procuradas evidencia não apenas gostos culinários, mas também como datas comemorativas, fenômenos culturais e o uso de tecnologia no preparo de alimentos influenciam as escolhas dos brasileiros ao buscar inspirações e instruções na internet ao longo do ano.
