O restaurante Jamile, conhecido pelo cardápio assinado pelo chef Henrique Fogaça, sofreu um desabamento na tarde desta quarta-feira (8), no bairro da Bela Vista, em São Paulo. Uma mulher morreu e outras sete pessoas ficaram feridas.
A vítima fatal estava sob o mezanino no momento do desabamento, sofreu parada cardiorrespiratória e não resistiu. O restaurante estava fechado ao público, e o acidente teria ocorrido durante obras na estrutura. Fogaça esclareceu que não é sócio do estabelecimento.
Equipes do Corpo de Bombeiros utilizaram cães farejadores e drones para garantir que não houvesse outras vítimas sob os escombros. As autoridades investigam as causas do desabamento e a segurança da construção.
Henrique Aranha Fogaça é um dos chefs mais reconhecidos do Brasil, conquistando destaque nacional como jurado do programa de televisão MasterChef Brasil, exibido pela Band. Sua participação no reality gastronômico consolidou sua imagem como referência na culinária brasileira, combinando técnica apurada, criatividade e uma personalidade marcante que cativa o público. Além da televisão, Fogaça é empresário e assina o cardápio de renomados restaurantes em São Paulo, como o Jamile e o Sal Gastronomia, sendo reconhecido também pela gastronomia contemporânea de seus estabelecimentos.
Além de sua atuação na televisão e na gestão de restaurantes, Fogaça é um entusiasta da música e da escrita, sendo vocalista e compositor da banda de hardcore Oitão e autor do livro Um Chef Hardcore, lançado em 2017, que mescla memórias pessoais com 30 receitas autorais. Sua trajetória multifacetada reforça a autoridade e a influência que exerce no cenário gastronômico nacional, tornando-o uma figura conhecida não apenas pela cozinha, mas também pelo impacto cultural que possui no Brasil.
