O governo do Rio de Janeiro está utilizando um laboratório portátil de alta tecnologia para identificar bebidas alcoólicas falsificadas ou adulteradas durante fiscalizações. A novidade é fruto de uma parceria com a Associação Brasileira de Bebidas (Abrabe).
De origem escocesa, o equipamento traz em sua base de dados as fórmulas originais dos principais destilados do mercado. Durante as inspeções, ele analisa amostras coletadas e detecta irregularidades em poucos segundos. A ferramenta está sendo usada em operações conjuntas da Secretaria de Defesa do Consumidor (Sedcon) e do Procon-RJ.
Resultados na Operação Salus
Na segunda fase da Operação Salus, realizada em Copacabana, os fiscais encontraram:
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20 litros de chope vencido
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7 garrafas de tequila com impurezas
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1 litro de xarope de açúcar vencido, usado em drinques
As tequilas foram recolhidas para análise junto aos fabricantes, e os demais produtos foram descartados.
A Operação Salus acontece simultaneamente em oito estados, com apoio de órgãos de defesa do consumidor, vigilância sanitária e forças de segurança. Desde o início, já foram apreendidos mais de 750 litros de bebidas adulteradas ou contrabandeadas em 21 municípios do país.
Tecnologia a favor do consumidor
O secretário de Defesa do Consumidor do Rio, Gutemberg Fonseca, destacou a importância do laboratório portátil como ferramenta de proteção à saúde pública e anunciou a intenção de adquirir mais dois equipamentos.
“Esse laboratório é um aliado essencial. Ele permite identificar adulterações com agilidade e precisão, garantindo que as bebidas estejam dentro dos padrões exigidos por lei. Isso reforça o compromisso do governo com a segurança alimentar e o respeito ao consumidor”, afirmou.
Apreensões no estado
Nos últimos 12 meses, as operações no estado do Rio resultaram na apreensão de mais de 300 litros de bebidas sem procedência ou adulteradas, em locais como:
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Rio das Ostras
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Niterói
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Zona Sul da capital
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Lapa, tradicional reduto boêmio do Rio
