O Brasil ultrapassou os Estados Unidos e se tornou o maior produtor global de carne bovina em 2025, de acordo com projeções do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). A estimativa é de que o país alcance cerca de 12,35 milhões de toneladas de carne bovina produzida neste ano, superando o volume norte-americano, calculado em 11,81 milhões de toneladas, o que representa uma mudança histórica no ranking mundial do setor.
Ascensão histórica da pecuária brasileira
Desde a década de 1960, os Estados Unidos lideravam a produção global de carne bovina. A virada registrada em 2025 marca um novo patamar para a pecuária brasileira, impulsionada por ganhos de eficiência produtiva, maior taxa de abate e aumento do peso médio das carcaças. A adoção de tecnologias no manejo do rebanho e na alimentação animal também contribuiu para o avanço.
Analistas apontam que o crescimento brasileiro ocorre em paralelo a uma redução estrutural do rebanho norte-americano, que atingiu em 2025 o menor nível em mais de cinco décadas, fator determinante para a perda da liderança dos EUA.
Papel do Brasil no mercado internacional
Mesmo antes de assumir a liderança na produção, o Brasil já ocupava a posição de maior exportador mundial de carne bovina, abastecendo mercados como China, União Europeia e países do Oriente Médio. Em 2025, as exportações brasileiras mantiveram trajetória de crescimento, tanto em volume quanto em receita, reforçando a competitividade do produto nacional.
O cenário internacional de demanda elevada por proteínas animais favoreceu o desempenho brasileiro, aliado a custos de produção relativamente mais baixos e à capacidade de atender grandes volumes de exportação.
Projeções para os próximos anos
Apesar do avanço em 2025, projeções indicam que a diferença entre Brasil e Estados Unidos pode diminuir em 2026. Estimativas preliminares sugerem que os dois países devem apresentar volumes de produção próximos, refletindo ajustes no ciclo pecuário e possíveis recomposições do rebanho norte-americano.
Ainda assim, o Brasil deve manter posição de destaque no mercado global, sustentado por sua escala produtiva e pela consolidação de mercados externos.
Impacto econômico e desafios
A liderança mundial na produção de carne bovina reforça a relevância do setor para a economia brasileira, com impactos diretos na geração de empregos, no desenvolvimento regional e no saldo da balança comercial do agronegócio.
Especialistas, no entanto, alertam para desafios estruturais, como custos de insumos, exigências ambientais, condições climáticas e barreiras sanitárias e comerciais, que continuarão a influenciar o desempenho da pecuária nos próximos anos.
Com o resultado de 2025, o Brasil consolida sua posição como um dos principais protagonistas do agronegócio global, ampliando sua influência no abastecimento mundial de alimentos e reforçando o papel estratégico da pecuária bovina na economia nacional.
