Mato Grosso do Sul registrou percentual de risco de insegurança alimentar abaixo das médias nacional e regional, segundo dados da Triagem para Risco de Insegurança Alimentar (TRIA). No Estado, 2,1% dos domicílios avaliados foram identificados em situação de risco, enquanto o índice chegou a 6,6% no Brasil e 3% no Centro-Oeste.
Os dados foram divulgados nesta sexta-feira (16), Dia Mundial da Alimentação, durante o lançamento do Painel Alimentação e Nutrição, ferramenta criada pela Secretaria de Estado de Saúde de Mato Grosso do Sul (SES) para reunir informações sobre alimentação e estado nutricional da população.
Do total de 667.045 domicílios sul-mato-grossenses que passaram pela triagem, 13.817 foram identificados com risco de insegurança alimentar. Apesar do percentual inferior ao registrado nas demais abrangências, os dados reforçam a importância de acompanhar as famílias em situação de vulnerabilidade.
Painel reúne dados dos 79 municípios de MS
A nova ferramenta permite consultar indicadores do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), incluindo a cobertura do acompanhamento nos municípios, o consumo alimentar e o estado nutricional da população em diferentes fases da vida.
O objetivo é apoiar gestores estaduais e municipais na identificação de prioridades e no planejamento de ações de promoção da alimentação saudável, prevenção de doenças e organização dos serviços de saúde.
Segundo a superintendente de Atenção Primária à Saúde, Karine Cavalcante, o acompanhamento dos indicadores pode contribuir para transformar os dados em ações práticas de cuidado e prevenção, especialmente no monitoramento do excesso de peso e da obesidade.
O gerente de Alimentação e Nutrição da SES, Anderson Holsbach, destaca que a integração das informações sobre consumo alimentar e estado nutricional permitirá identificar necessidades específicas de cada território e aprimorar as ações de saúde.
Insegurança alimentar caiu no Brasil entre 2023 e 2024
Dados da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios Contínua (PNAD Contínua), divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) em 2025, mostram que a proporção de domicílios brasileiros com algum grau de insegurança alimentar caiu de 27,6% em 2023 para 24,2% em 2024.
Em Mato Grosso do Sul, o índice foi de 18,5% em 2024. Esse indicador considera domicílios com algum grau de insegurança alimentar e utiliza metodologia diferente da TRIA, que identifica risco por meio de triagem. Por isso, os percentuais não devem ser comparados diretamente.
Como consultar o painel de alimentação e nutrição
O Painel Alimentação e Nutrição: SISVAN está disponível para consulta pública no endereço painelnutricao.saude.ms.gov.br.
A plataforma foi desenvolvida pela equipe de Tecnologia da Informação da SES em parceria com a área de Alimentação e Nutrição. A ferramenta reúne dados que podem auxiliar no acompanhamento dos indicadores e no planejamento de políticas públicas voltadas à alimentação adequada e saudável em Mato Grosso do Sul.
O lançamento ocorreu no Dia Mundial da Alimentação, celebrado em 16 de outubro, que neste ano tem como tema “Inove hoje, Nutra amanhã”, com foco na importância do acesso a alimentos seguros, nutritivos e acessíveis.
